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Bartender pode ganhar até R$ 8.000 - Saiba mais
Criado em: 2016-10-27 17:45:34 - Atualizado em:


Bartender pode ganhar até R$ 8.000 (UOL Empregos)

"Garçom, aqui, nessa mesa de bar...". Muita coisa mudou desde quando Reginaldo Rossi escreveu a música símbolo dos afogadores de mágoas. Se, naquela época, quem servia bebida precisava apenas de equilíbrio com bandejas e um bom ouvido, hoje a categoria está crescendo e exige especialização.

Os bartenders, agora também conhecidos como mixologistas, têm um bom mercado de trabalho e os mais disputados podem ganhar até R$ 8.000, afirma Rodolfo Bob, consultor que também dá aulas de formação na área.

Segundo dados da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), a falta de mão de obra qualificada no setor chega a 15%.

"É uma área muito carente de bons profissionais. Quem encara com seriedade tem destaque grande", afirma Bob, que também administra um site sobre o assunto, chamado "O Bar Virtual". Segundo ele, o profissional pode investir menos de R$ 1.000 em um curso e, em menos de um ano, ganhar R$ 1.500 por mês.

O Bartender é responsável por preparar e servir bebidas e coquetéis. Esta profissão tem um espaço competitivo e plural para preencher que só será conquistado com uma formação de qualidade e com conteúdo moderno e atualizado.

No curso de Coquetelaria - Formação de Bartender para preparo e serviço de coquetéis da Escola de Gastronomia Ietech os alunos aprenderão diversas técnicas e receitas de drinks como:

Alexander
· Dry Martini
· Pinã Colada
· Caipirinha
· Kir Royale
· Sex on the beach
· Mojito
· Marguarita
· Sex on the moon
· Blue Lagoon
· Tequila Surise
· Cuba Libre
· Daiquiri

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